拌豆腐干

拌豆腐干

拌豆腐干的做法说明

突然非常想吃豆腐干,在东北吃到豆腐干的机会不是很多,今天去早市看到有新鲜的豆干卖很激动啊,买些回来赶紧拌上,做法不是很正宗,但是好吃可以不讲理对吧😁😁😁😁😁

拌豆腐干的食材和调料

豆腐干5块
2克
生抽2汤勺
香醋or你喜欢的醋1汤勺
辣椒2大勺
香菜3棵
3瓣
1把
熟白芝麻1小撮
1勺

拌豆腐干的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐干切片,不要太厚。

    拌豆腐干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱丝,香菜段,蒜末准备好。

    拌豆腐干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸好辣椒油。

    拌豆腐干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把所有调料和豆腐干片放到一个盆里。

    拌豆腐干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始拌拌拌吧,一定要拌的均匀,尝一尝,感觉哪个调料少了就加点,不要一次加太多,加多了就悔了。

    拌豆腐干的做法步骤 第5步

小贴士

糖、蒜、辣椒油是必需的,不能省啊!

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