自制冬瓜茶

自制冬瓜茶

自制冬瓜茶的食材和调料

冬瓜适量
红糖三勺
一大块
一碗(也可以选择不加

自制冬瓜茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜去皮去籽,洗干净

    自制冬瓜茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成丁状(个人觉得越小越好,这样容易煮透)

    自制冬瓜茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入红糖,搅拌均匀,放置在一旁。

    自制冬瓜茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我放了一小时多,觉得差不多就行,可以明显的看出来冬瓜汁已经出来一部分了。下锅,加一点水(我放高压锅煮,这样速度快些)先用大火再转小火慢慢熬制,煮了将近半小时

    自制冬瓜茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好后把冬瓜过滤掉,冬瓜茶就做成了

    自制冬瓜茶的做法步骤 第5步

小贴士

可以不加水,我是怕高压锅煮久了把水干了,才加了一碗水的

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