香菇焖鸡翅

香菇焖鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅划几刀，用料酒，姜片腌制十分钟去腥。

   
2. 第2步.

   锅内少许油，香煎鸡翅至鸡皮略收缩，放入姜葱一起煎

   
3. 第3步.

   加入香菇，生抽，老抽，卤水汁，加一碗水焖煮

   
4. 第4步.

   收汁，搞掂。