蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
按克数准备好所有材料

- 2.
黄油放入平底不粘锅,小火🔥加热至黄油融化,放入棉花糖,搅拌。
- 第3步.
搅拌至棉花糖完全融化,倒入奶粉,继续搅拌。

- 第4步.
加入蔓越莓干,搅拌。如果把握不住,就把火关了,用余温进行搅拌。

- 第5步.
搅拌均匀后,放在不沾的盘中或者案板,整形后放入冷藏室进行冷却。一小时后拿出切块就好啦。

- 第6步.
包上可爱的糖纸,就OK咯。

- 第7步.
美美的牛轧糖诞生咯。🍬🍬🍬

小贴士
一定要用不粘锅进行融化。小火🔥
喜欢软一点的搅拌时间要短一点,反之,硬一点。
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