葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法说明

小时候口味很挑剔，不喜欢吃面粉味重的或者面粉多的东西，但是奶奶给我做的这个鸡蛋饼确是很喜欢吃，后来长大了奶奶教我怎么做鸡蛋饼，真的挺简单的，一点难度都没有，这个饼是小时候的味道！奶奶的味道！

第1步.
准备以上材料，纯牛奶可以用奶粉代替，没有的也可以不用，但是加了奶粉会香很多哦，我是做的两个人的量所以用了两颗鸡蛋。大家也可以加胡萝卜丁和香菇丁都可以哟……
第2步.
葱花和火腿切碎
第3步.
打两颗蛋，倒适量面粉和纯牛奶。
第4步.
拿筷子搅和均匀，可以加适量水。⚠️最后要水水的效果，不要太黏糊，这样烙的饼会很嫩！
第5步.
小火煎，待一边熟后翻面，效果如图。（也可以用电饼铛）
第6步.
两面煎熟即可！
第7步.
我还炒了个土豆丝，可以卷土豆丝吃，味道美滋滋😘
第8步.
这个鸡蛋饼单吃也很好吃哦，又嫩又香还有营养！不管当早餐还是晚餐都是不错的选择，小朋友也会很喜欢💕