Nutella花式面包

Nutella花式面包的做法说明
一直喜欢玩面团,这是很受我家大儿子喜欢的一款面包。因为个头很大,也可以作为圣诞大餐的主食。大家可以把巧克力酱换成豆沙或者别的固态酱料。Enjoy the baking!
Nutella花式面包的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶加热到不烫口,加入酵母搅拌静置10分钟, 鸡蛋打散备用,黄油放入微波炉叮融化

- 第2步.
将上述液态材料加入到面粉里,揉成面团,室温下醒至两倍大

- 第3步.
把面团分成五份后擀成大小一样的圆饼

- 第4步.
在每一层涂上巧克力酱,堆叠起来

- 第5步.
中间留出一部分后切成十六分,提起两份向外翻转两次后把尾部合起来,其他的重复这个步骤

- 第6步.
这是成品

- 第7步.
室温下醒发至两倍大

- 第8步.
普通烤箱180度或者fan forced 160度烤20到25分钟,表面焦黄即可。出炉后可以撒上糖霜或者椰丝。Enjoy!















