水煮牛肉

水煮牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   放入葱姜蒜花椒与豆瓣酱小火翻炒

   
2. 第2步.

   酱炒熟后加水，白醋，酱油，糖和料酒

   
3. 第3步.

   下青菜烫熟捞出备用

   
4. 第4步.

   放入肥牛氽烫加入水淀粉，使其与肉融合，如果有时间的话尽量把牛肉分开。

   
5. 第5步.

   盛入碗中，撒花椒，辣椒，烧油浇在肥牛调料上

   
6. 第6步.

   美味的水煮牛肉就好了。