可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅用刀割些口子，放一勺老抽，两勺料酒腌制三十分钟，时间长点没关系
- 2.
用水煮熟放入姜片和葱，去掉鸡翅里的血，捞出沥干
- 第3步.
锅里放些油，鸡翅放入煎至两面变脆
- 第4步.
放入半瓶可乐，两勺生抽，两勺料酒，盐适量
- 第5步.
熬制汤变稠只剩一点，如图试一下味道，可以再放点盐如果淡的话
- 第6步.
完成
小贴士
腌制的时间只能长不能短，不然很影响后变得味道，老抽一定要少放，不然颜色会很重，味道也会受影响。煎的时候要少放油，不然放入可乐什么的最后会很腻。
我放的老抽太多了，所以颜色有点重。😌😌😌
