蜂蜜玛德琳

蜂蜜玛德琳的做法说明
刚出炉的小贝壳特别香特别还吃,外脆里嫩,值得一试,零失败
蜂蜜玛德琳的做法与步骤
- 1.
鸡蛋➕糖 打散至糖融化,蛋液变浓稠
- 2.
低粉➕泡打粉过筛 加入蛋液中,用蛋抽搅拌至无干粉状
- 3.
面糊中加入融化的黄油搅拌均匀
- 4.
再加入蜂蜜搅拌均匀
- 5.
面糊装入裱花袋中放冰箱静置2小时
- 6.
拿出面糊回温几分钟,挤进模具至八分满
- 7.
160度12分钟,边边变得焦黄 出炉

刚出炉的小贝壳特别香特别还吃,外脆里嫩,值得一试,零失败
鸡蛋➕糖 打散至糖融化,蛋液变浓稠
低粉➕泡打粉过筛 加入蛋液中,用蛋抽搅拌至无干粉状
面糊中加入融化的黄油搅拌均匀
再加入蜂蜜搅拌均匀
面糊装入裱花袋中放冰箱静置2小时
拿出面糊回温几分钟,挤进模具至八分满
160度12分钟,边边变得焦黄 出炉