可可蓝莓奶酪包

可可蓝莓奶酪包的做法与步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉、酵母、水、可可粉、鸡蛋液、盐、黄油和45克白砂糖混合揉成面团，发酵至体积为原来的2.5倍。

   
2. 第2步.

   将奶油奶酪、白砂糖15克、奶粉和蓝莓干混合搅拌制成馅料。

   
3. 3.

   将发酵好的面团切成四块儿，再次发酵15min，将馅料裹入包好。烤箱预热后200℃烤30min.