清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼用盐，白酒，姜丝，葱丝和胡椒粉抓匀腌制20分钟！

2. 2.

   把鳕鱼放入蒸锅大火蒸7分钟，取出倒掉水，并把葱姜丝扔掉！

3. 3.

   重新切一些葱姜丝撒在鱼上面，并倒入蒸鱼豉油！

4. 4.

   热油浇在鱼上面即可！