彩椒炒鸡肉

彩椒炒鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡肉,姜蓉,蒜蓉,彩椒洗净备用
- 2.
先热锅,锅内加适量油,将蒜蓉加入锅内炒香。
- 3.
将鸡内入锅炒香,分别加入盐,白糖,料酒少许,淀粉勾芡。
- 4.
待鸡肉收汁后,加入少许酱油,老抽,姜蓉
- 5.
加入彩椒,最后加少许鸡精即可上锅。
小贴士
彩椒一定要等鸡肉差不多收汁后才加入。

鸡肉,姜蓉,蒜蓉,彩椒洗净备用
先热锅,锅内加适量油,将蒜蓉加入锅内炒香。
将鸡内入锅炒香,分别加入盐,白糖,料酒少许,淀粉勾芡。
待鸡肉收汁后,加入少许酱油,老抽,姜蓉
加入彩椒,最后加少许鸡精即可上锅。
彩椒一定要等鸡肉差不多收汁后才加入。