爸爸做的肉丝焖饼

爸爸做的肉丝焖饼的做法与步骤

1. 第1步.

   油五分热放大料

   
2. 第2步.

   葱姜蒜爆香

   
3. 第3步.

   放肉煸炒至变色

   
4. 第4步.

   依次放生抽老抽料酒蚝油，煸炒均匀

   
5. 第5步.

   豆芽铺平覆盖在肉上面，撒一点点盐。 然后饼丝均匀的铺在豆芽上面。 底部汤不多的话可以加一点点水。 盖盖焖。

   
6. 第6步.

   锅底多余的汤倒出来。 放葱丝。倒适量醋和香油。拌匀。

   
7. 第7步.

   出锅。