排骨焖土豆胡萝卜
排骨焖土豆胡萝卜的做法说明
这道菜很下饭，本人比较喜欢。以下用料是两人份的量。
排骨焖土豆胡萝卜的做法与步骤
- 1.
热油煎排骨，排骨有点焦色的时候放胡萝卜翻炒，翻炒两分钟后再放桂皮和八角
- 2.
之后再放一点盐，继续翻炒一分钟，加水，水要没过排骨，再放一些糖和酱油。水滚了之后，小火焖二十分钟即可出锅。
小贴士
一定要先放胡萝卜再放土豆，因为胡萝卜比较难熟。
水的量根据个人喜好放，喜欢有水的就放多点水，喜好稠的就放少一些。
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