秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋的做法说明
变着法子吃吃吃😂😂
秋葵蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
把这些料切好备用。不能切太厚，不然不好放鸡蛋上😂。
- 第2步.
把鸡蛋打散，加少许盐，在加蛋液一半多的冷开水。继续打匀。在用过滤网把鸡蛋过滤2遍，是为了把没打散的蛋液过滤出来（这样蒸出来的鸡蛋会更细腻些）。然后用勺子把气泡挑出😊。
- 第3步.
把辣椒圈⭕，秋葵圈⭕，放在上面👧。
- 第4步.
摆好后，用保鲜膜封起来，拿牙签在上面撮一些小孔😜。
- 第5步.
锅里烧开水，把封好的蛋放进去蒸5分钟，关火🔥后再闷1分钟🙆。
- 第6步.
出锅后把保鲜膜撕掉，散少许生抽，葱花，芝麻（家里没有也可以不放）🤗。
- 第7步.
水嫩嫩的，不比外面卖的差哦😋😋😋。
