辣椒酱

辣椒酱的做法说明
走进姨妈家就被这一盆豆瓣酱吸引了,写下菜谱,大家一同分享
辣椒酱的食材和调料
| 海椒10斤 | |
| 盐600克 | |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮10克 | |
| 香叶10克 | |
| 菜籽油1800克 | |
| 山奈10克 | |
| 八角10克 |
辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
把新鲜海椒洗净凉干无水剁碎“可以收工剁碎,也可以机器剁碎”

- 第2步.
盐加入剁碎的辣椒中搅拌均匀

- 第3步.
放入花椒和其它香料搅拌均匀

- 第4步.
最后倒入生的菜籽油“记住一定要生的纯菜籽油才会特别香”

- 第5步.
晒太阳3到4天,然后装瓶密封好放冰箱冷藏保存,想什么时候吃就什么时候吃,想拌饭和下馒头面条都可以

- 第6步.
美吧

- 第7步.
最好拿来下我做的面😄

- 第8步.
需要面条的添加微信mmdzq15904426482

- 第9步.
漂亮吧

- 第10步.
香















