土豆泥饼
土豆泥饼的做法说明
以前从没做过这种东西，因为我也不会做饭，所以做的比较丑，凑合着看看吧，嘿嘿，昨天做的，今天发教程，感觉挺好吃的，轻轻一咬好像就要化了一样哈哈哈哈。
土豆泥饼的做法与步骤
- 第1步.
1.土豆洗净去皮
- 第2步.
2.切成片状
- 第3步.
3.蒸锅里倒上水
- 第4步.
4.土豆上蒸锅蒸熟（到筷子轻轻一戳就有一个洞的程度）
- 第5步.
5.蒸熟后拿出放到碗里，倒入适量淀粉和盐，淀粉可以多一些，不然会粘锅。
- 第6步.
6.土豆用勺子压成泥，用其他东西也可以，只要能把土豆压成泥就好。
- 第7步.
7.土豆揉成球形，两只手掌颠倒着把土豆泥拍成饼形。
- 第8步.
8.放入油锅，煎至两面金黄
- 第9步.
9.出锅后塞上孜然粉和胡椒粉即可。
小贴士
1.煎饼时宜开中火
2.淀粉也不要放的太多，否则会很硬
3.饼不要拍的太薄，不然不好翻面
