蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法说明

玉米 毛豆 红辣椒 胡萝卜… 鸡蛋 煎饼 哦依稀~

蔬菜煎饼的食材和调料

胡萝卜2根
毛豆一小把
辣椒(大辣椒半个
玉米一包
鸡蛋两只
适量

蔬菜煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜、红辣椒切丁。毛豆、玉米,剥好准备。

  2. 2.

    胡萝卜、毛豆冷水煮沸,之后放玉米煮沸,最后放红辣椒(20秒)。之后入冷水浸泡。

  3. 3.

    鸡蛋(按人数和蔬菜数量决定),打散。

  4. 第4步.

    将蔬菜倒入蛋液中搅拌,食盐少许(按个人口味)

    蔬菜煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅少许油,中火煎熟。根据个人口味翻面(个人喜欢煎黄一些)

    蔬菜煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.火不要太大,不然容易糊
2.受之前苦瓜煎饼的启发,蔬菜可以根据似乎喜好搭配哦。

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