蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法说明
玉米 毛豆 红辣椒 胡萝卜… 鸡蛋 煎饼 哦依稀~
蔬菜煎饼的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、红辣椒切丁。毛豆、玉米,剥好准备。
- 2.
胡萝卜、毛豆冷水煮沸,之后放玉米煮沸,最后放红辣椒(20秒)。之后入冷水浸泡。
- 3.
鸡蛋(按人数和蔬菜数量决定),打散。
- 第4步.
将蔬菜倒入蛋液中搅拌,食盐少许(按个人口味)

- 第5步.
平底锅少许油,中火煎熟。根据个人口味翻面(个人喜欢煎黄一些)

小贴士
1.火不要太大,不然容易糊
2.受之前苦瓜煎饼的启发,蔬菜可以根据似乎喜好搭配哦。














