冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法与步骤

1. 1.

   新鲜雪梨洗净去皮，顶上切一个小盖子。

2. 2.

   用小勺挖空雪梨的果核。

3. 3.

   将雪梨放入炖盅内，雪梨内加入适量的冰糖，盖上雪梨的小盖子。

4. 4.

   炖盅快炖一小时，雪梨炖软即可。