红烧鱼块
红烧鱼块的做法说明
很少烧鱼，因为我每次都把鱼烧的好烂！这也是我第一次烧鱼块！希望大家喜欢！
红烧鱼块的做法与步骤
- 第1步.
鱼块洗净，用料酒，生抽，淀粉抓匀，腌制20分钟！锅先预热，加入菜籽油！将鱼块炸熟！然后捞出来，沥干油！备用！
- 第2步.
将准备好的姜，葱，蒜，干辣椒之类的爆香，加入冰糖！再加入郫县豆瓣酱，炒出红油！加入之前腌制的老抽生抽，烧开！加入鱼块！煮几分钟！
- 第3步.
大火烧开，收汁！盛盘！因为有豆瓣酱了，所以不用加盐了！
很少烧鱼，因为我每次都把鱼烧的好烂！这也是我第一次烧鱼块！希望大家喜欢！
鱼块洗净，用料酒，生抽，淀粉抓匀，腌制20分钟！锅先预热，加入菜籽油！将鱼块炸熟！然后捞出来，沥干油！备用！
将准备好的姜，葱，蒜，干辣椒之类的爆香，加入冰糖！再加入郫县豆瓣酱，炒出红油！加入之前腌制的老抽生抽，烧开！加入鱼块！煮几分钟！
大火烧开，收汁！盛盘！因为有豆瓣酱了，所以不用加盐了！
