芝士土豆泥

芝士土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   1，土豆切厚片，冷水上锅蒸熟后（直接当蒸屉大概8分钟），放容器里用勺子捣碎。（不用太碎，我比较喜欢有点颗粒感）2，火腿肠切碎备用

2. 2.

   热锅，少许橄榄油，放火腿肠快速翻炒几下，放土豆泥，翻炒几下

3. 3.

   放牛奶，适量盐，继续翻炒，待土豆泥能挂在锅铲上不往下掉，就可以装盘了