红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   盐，料酒，生抽，耗油，姜，蒜，红酒腌制鸡翅

   
2. 第2步.

   腌制过程不停翻动，保证每个鸡翅多能腌到，也可以早上腌制起来，包上保鲜膜放冰箱里8-12个小时

   
3. 第3步.

   倒入油，放点冰糖上色，鸡翅用筷子一个一个夹出来放锅里

   
4. 第4步.

   再翻一下

   
5. 第5步.

   煎炸两面黄

   
6. 第6步.

   煎炸两面黄，再倒入腌制的汤汁和适量清水，煮开转小火，快收汁时放入洋葱和葱

   
7. 第7步.

   装盘撒芝麻