芋圆西米露
芋圆西米露的做法与步骤
- 第1步.
先把番薯、紫薯、芋头蒸熟后各自放入盘中捣碎
- 第2步.
然后各自加入木薯粉加点清水揉制成团，均匀（芋头可以加少许的白糖提高下甜度，番薯跟紫薯本来就是甜的可以不加，看个人喜好添加）
- 第3步.
把揉好面团分成小段，揉制成条后用刀切成自己想要的大小，然后记得撒点面粉防止粘在一起
- 第4步.
清水煮沸后放入芋圆，直到全部浮起来后捞起来放入冷水
- 第5步.
最后，加入准备好的椰汁西米露中就完成啦！！
小贴士
其实做这些东西真的超级简单，而且自己做的材料感觉，比外面买的还实惠！！一起动手做起来吧！！
