三色炒虾仁

三色炒虾仁

三色炒虾仁的食材和调料

虾仁150克
黄瓜100克
胡萝卜100克
玉米粒50g
料酒1茶匙
橄榄油1茶匙
1/2茶匙
淀粉2茶匙

三色炒虾仁的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁清洗干净,去掉虾线,加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟

  2. 2.

    胡萝卜和黄瓜洗净切丁

  3. 3.

    锅中加入油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出

  4. 4.

    将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生

  5. 5.

    加入玉米粒翻炒

  6. 6.

    最后加入炒好的虾仁和盐,翻炒均匀即可

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