首先把姜葱用花生油爆香，然后落鸡肉下去，翻炒一下下，下酱油，盐，跟个人口味而定，放落煲仔入边煮15到20分钟就可以上锅了。
姜葱炒蟹姜葱蘸料姜葱炒花蛤姜葱炒花蟹姜葱清炒花甲姜葱炒花甲姜葱炒花蟹姜葱炒牛柏叶姜葱焗花雕蟹
