红豆陈皮饮

红豆陈皮饮的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆20克，泡水2小时左右，隔夜也没有问题

   
2. 第2步.

   陈皮用清水泡软，洗净，然后用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成丝

   
3. 3.

   准备一口小锅，放入大半锅水，水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮

4. 4.

   水开后转小火，待水熬到一半的时候，再添开水入锅。 小火慢熬大概2小时，期间要注意搅拌，不要糊锅底，水少了可以继续添加开水

5. 第5步.

   等红豆已经开花，出沙后加入冰糖

   
6. 第6步.

   等到红豆煮到完全起沙，汤汁变弄浓后就关火，出锅