烧海参

烧海参的做法说明
需要补身体的时候,只吃海参蛋羹会腻,花样吃法是王道!
烧海参的做法与步骤
- 第1步.
准备主料,海参洗净,姜需切末

- 第2步.
将海参卷入白菜用葱叶扎紧

- 第3步.
起油锅加姜末爆香

- 第4步.
加入调汁烧开,放入海参卷,盖锅盖焖,过程中翻面再焖,整个过程大概五分钟

- 第5步.
最后,加入淀粉芡汁,收汁加少许香油

- 第6步.
装盘

小贴士
1、焖的过程中一定要注意汤汁量避免糊锅哦
2、不喜吃姜的同学可以不放

需要补身体的时候,只吃海参蛋羹会腻,花样吃法是王道!
准备主料,海参洗净,姜需切末

将海参卷入白菜用葱叶扎紧

起油锅加姜末爆香

加入调汁烧开,放入海参卷,盖锅盖焖,过程中翻面再焖,整个过程大概五分钟

最后,加入淀粉芡汁,收汁加少许香油

装盘

1、焖的过程中一定要注意汤汁量避免糊锅哦
2、不喜吃姜的同学可以不放