青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒

   
2. 第2步.

   去柄洗净，斜切，老姜洗净切片，大蒜切片

   
3. 第3步.

   老腊肉洗净煮熟，要选肥一点的

   
4. 第4步.

   切片

   
5. 第5步.

   腊肉倒入锅内，小火煸出油

   
6. 第6步.

   把煸出油的腊肉用锅铲推到锅边

   
7. 第7步.

   加干花椒，豆瓣，老姜，大蒜，爆香后和腊肉炒匀

   
8. 第8步.

   加入青椒，加适量盐煸炒

   
9. 第9步.

   加味精，炒匀

   
10. 第10步.

    起锅装盘，超级下饭菜。