以后补图
排骨泡水2小时后沥干。随葱姜下锅炒至表面略黄。
加开水及调料烧开转小火烧60分钟后大火收汁装盘加白芝麻即成。
1.如果是土猪肉，应适应多加葱姜黄酒等去腥，并延长炖烧时间；2.调料可适当调整。
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