大拌菜

大拌菜

大拌菜的食材和调料

苦菊1小颗(约50克)
生菜两片
紫甘蓝两片
黄瓜1根
番茄1个
1/4个
炒香白芝麻1/2茶匙
生抽1茶匙
米醋1茶匙
橄榄油1茶匙
芥末油1~2滴
1/4茶匙
1/4茶匙

大拌菜的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜洗净去蒂,圆生菜、紫甘蓝撕小片,苦菊撕碎,小黄瓜切片,番茄切小块,洋葱切条,放入一个碗中

  2. 2.

    橄榄油、生抽、米醋、盐、糖、芥末油、白芝麻混合调成调味汁

  3. 3.

    将酱汁淋在蔬菜上,拌匀即可

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