红薯芝麻花生糖饼

红薯芝麻花生糖饼

红薯芝麻花生糖饼的做法说明

无油不粘锅版

红薯芝麻花生糖饼的食材和调料

红薯1个
面粉适量
适量
芝麻适量
花生适量

红薯芝麻花生糖饼的做法与步骤

  1. 1.

    红薯蒸熟,捣烂成泥

  2. 2.

    将面粉与红薯泥混合,不放水,揉成面团。放置一边醒一会儿。这个时间来做芝麻花生馅

  3. 3.

    将熟花生(我是用生花生炒熟的,去红衣,用擀面杖敲成碎状)弄成花生碎,在花生碎与芝麻,白糖混合。

  4. 第4步.

    面团分成一样的大小,擀薄,包上芝麻花生糖,再裹上一层黑芝麻

    红薯芝麻花生糖饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底不粘锅预热,不放油,全程小火。直接煎,或者说,是烤😜(我家里没有烤箱,所以只好用不粘锅)

    红薯芝麻花生糖饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熟了咬开以后,很香,很好吃

    红薯芝麻花生糖饼的做法步骤 第6步

小贴士

糖放的很少,没放油,根据自己口味来调整。
糖不用炒,直接加在芝麻花生馅里,煎的时候糖会融化,不会有糖粒。

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