青椒馅饺子

青椒馅饺子

青椒馅饺子的做法说明

对于我们北方人来说,面食是必不可少的,作为面食之一的饺子也是过年必不可少的,我们吃过韭菜鸡蛋馅的,牛肉馅的等。今天我们来讲讲青椒陷的饺子,小编尝试过,味道意外的很好吃,做法也不难,下面厚学网给大家介绍一下做法,快来学学吧!

青椒馅饺子的食材和调料

青椒10只
稍带些肥肉的猪肉馅1斤
25克
10克
适量
花椒粉适量
生抽适量
植物油适量

青椒馅饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉用凉水和成棉絮再揉成面团醒十几分钟,圆葱切片、青椒去种子切块一起用料理机搅碎后再攥干水分备用。五花肉馅加牛肉粉、玉米油、酱油、十三香拌匀,然后再放入搅碎的青椒馅搅拌成饺子馅。

    青椒馅饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    团醒好后撒补面揉一下再揪成剂子擀成面皮,面皮中放馅包好包紧成饺子。锅中倒水煮开然后下入饺子慢慢搅动,把饺子煮三次开锅煮熟出锅装盘即可

    青椒馅饺子的做法步骤 第2步

小贴士

水分一定要晾干,不然影响口感。猪肉馅最好带点肥膘,纯瘦不好吃的。原文地址:https://www.houxue.com/news/387086.html

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