炸巧克力香蕉卷
炸巧克力香蕉卷的做法与步骤
- 第1步.
香蕉一根切成三段。
- 第2步.
把香蕉中间的心儿挖空。
- 第3步.
中间填巧克力酱。（最好是把块状巧克力融化后，比较稠填入）
- 第4步.
裹上一层淀粉（或面粉）。
- 第5步.
接着放入鸡蛋液里，蘸匀。
- 第6步.
再放入燕麦片里（或面包糠）。
- 第7步.
就是这个样子。
- 第8步.
小火待油六分热放入香蕉。（我放的油少，香蕉也应该分两到三次炸。）
- 第9步.
炸成金黄色捞出码盘。
- 第10步.
调蘸料（细砂糖与可可粉）
- 第11步.
比例随意。我的是10份砂糖1份可可粉。
- 第12步.
调好后待用。
- 第13步.
蘸匀。
- 第14步.
码盘。
小贴士
炸出来后建议用吸油纸吸油。味道不错，外面香脆，里面柔滑。
