烧鱼

烧鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   给盐阉了1天 锅内加油 生姜 最后加入花椒 再下入鱼两面煎黄

   
2. 第2步.

   一面煎黄后翻面 加入料酒

   
3. 第3步.

   加入生抽 再加入冷水 加盖焖煮 煮开后再煮1，2分钟 翻面 再盖盖子煮一下 每一家的炉子火力都不同 很难说大概几分钟

   
4. 第4步.

   撒上葱花 完美！