番茄鸡蛋饼

番茄鸡蛋饼的做法说明
突发奇想的菜谱~
番茄鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
将西红柿放入榨汁机打成汁儿;
- 2.
将鸡蛋和面粉倒入番茄汁中,搅拌成均匀无颗粒的面糊。加入盐、酱油等作料;
- 3.
不粘锅倒油,将面糊倒入,小火慢煎;
- 4.
出锅、摆盘、添加装饰。
小贴士
这是我突发奇想的菜谱,有很多不成熟的地方。大体记录一下,给自己留作备份。希望厨友们按照自己的喜好继续发挥~

突发奇想的菜谱~
将西红柿放入榨汁机打成汁儿;
将鸡蛋和面粉倒入番茄汁中,搅拌成均匀无颗粒的面糊。加入盐、酱油等作料;
不粘锅倒油,将面糊倒入,小火慢煎;
出锅、摆盘、添加装饰。
这是我突发奇想的菜谱,有很多不成熟的地方。大体记录一下,给自己留作备份。希望厨友们按照自己的喜好继续发挥~