肉沫土豆泥

肉沫土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切块上锅蒸

   
2. 第2步.

   准备线椒、葱花、肉沫、淀粉、蒜沫

   
3. 第3步.

   土豆蒸熟捣成泥，推成小山状，中间可以挖个洞（可挖可不挖）

   
4. 第4步.

   热油放蒜沫，炒香

   
5. 第5步.

   放肉沫

   
6. 第6步.

   抄至变色以后放老抽生抽

   
7. 第7步.

   放葱花

   
8. 第8步.

   放蚝油

   
9. 第9步.

   放线椒

   
10. 第10步.

    加水淀粉，放盐，味精，鸡精

    
11. 第11步.

    出锅，浇在土豆上