苹果鸡翅

苹果鸡翅的做法说明
女儿很喜欢吃可乐鸡翅,但是可乐毕竟是碳酸饮料,于是乎,把可乐用苹果汁代替,味道也是棒棒哒,女儿都舔盘了😂
苹果鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗净,削皮,切条,盐水浸泡10-15分钟(防止苹果氧化)

- 第2步.
鸡翅划两刀,放入适量的盐、生抽、葱、姜、蒜腌制10-15分钟

- 第3步.
盐水浸泡过的苹果榨汁备用

- 第4步.
不粘锅放少许油,七成热的时候放入鸡翅,煎至两面金黄

- 第5步.
倒入苹果汁,苹果汁要没过鸡翅

- 第6步.
大火烧开,等苹果汁收的差不多了就可以出锅了

- 第7步.
撒上白芝麻(家里有香葱的也可以撒上香葱段),美味的苹果鸡翅完成喽

小贴士
1、苹果一定要用盐水浸泡,不然就会氧化变黑
2、鸡翅上划两刀更容易入味














