不管是蒸面还是卤面或者焖面,这三种我都很喜欢吃。
买来细面先放锅上蒸,接着炒五花肉和蔬菜,炒出来的油汤放面里拌匀,再如果蒸,也可以做成素的不放肉,依然很美味。
西红柿土豆打卤面西红柿鸡蛋打卤面双茄打卤面南方打卤面蒸卤面卤面/蒸卤面/豆角焖面焗面——焖面 卤面 打卤面 各种中午的剩面的美味吃法漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食,更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担,漳州人乔迁搬新房,婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面,这个配方也是出至婚宴大厨之手三色卤面(茄子辣椒火腿肠卤面)