红豆南瓜饼

红豆南瓜饼

红豆南瓜饼的食材和调料

南瓜400克
糯米粉480克
适量(按个人口味)
豆沙馅500克
芝麻适量

红豆南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    把南瓜上蒸锅蒸熟,大概15~20min

  2. 2.

    蒸熟的南瓜压碎,趁热放糖,我做的没有放,按个人口味

  3. 3.

    南瓜泥凉透之后加入糯米粉揉成团

  4. 4.

    把糯米团分成同样大小的小圆子,压平,两边薄中间厚

  5. 5.

    放入红豆沙馅,封口 封口后轻轻把南瓜饼压扁,把白芝麻倒入容器中,南瓜饼裹一层白芝麻(裹好后压一压白芝麻,不然容易掉在锅里糊锅)

  6. 6.

    小火热油,锅子烧热之后放入南瓜饼,两面各煎5~10min

  7. 第7步.

    出锅 摆盘 照相!

    红豆南瓜饼的做法步骤 第7步

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