青椒土豆丝

青椒土豆丝的做法说明
云南东川是个盛产土豆的地方,在云云南土豆有很多吃法(老奶洋芋、炸土豆、烤土豆、土豆饼…)最喜欢的还是快捷好吃的炒土豆丝
青椒土豆丝的食材和调料
| 土豆 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
青椒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
青椒和土豆切丝,土豆切好了之后用水先泡一会,这样不容易粘锅。

- 第2步.
热锅冷油,油烧热之后放入青椒先爆炒十秒

- 第3步.
放入土豆丝,炒1-2分钟后放入盐即可出锅。


云南东川是个盛产土豆的地方,在云云南土豆有很多吃法(老奶洋芋、炸土豆、烤土豆、土豆饼…)最喜欢的还是快捷好吃的炒土豆丝
| 土豆 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
青椒和土豆切丝,土豆切好了之后用水先泡一会,这样不容易粘锅。

热锅冷油,油烧热之后放入青椒先爆炒十秒

放入土豆丝,炒1-2分钟后放入盐即可出锅。
