木耳炒蛋

木耳炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳泡开后撕成小块

   
2. 第2步.

   准备好配料

   
3. 第3步.

   姜蒜切碎，辣椒葱花切段，胡萝卜切丝

   
4. 第4步.

   鸡蛋放点盐搅拌均匀

   
5. 第5步.

   放锅中煎成鸡蛋饼

   
6. 第6步.

   将煎好的鸡蛋切块

   
7. 第7步.

   拿个小碗加入生抽，老抽，耗油，料酒，醋，淀粉，清水做好调料

   
8. 第8步.

   锅中将油烧热，放入辣椒，姜蒜爆炒出香味

   
9. 第9步.

   放入木耳和胡萝卜炒两分钟

   
10. 第10步.

    放入调料

    
11. 第11步.

    煮开收汁

    
12. 第12步.

    再放入鸡蛋翻炒一下，撒上葱花就可以了