毛豆米烧鸡

毛豆米烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉切块，洗净；姜 蒜 辣椒切碎待用

2. 2.

   热锅起油，放入姜蒜辣椒炒香；

3. 3.

   放入鸡肉翻炒，加生抽老抽翻炒均匀，加水没过鸡肉，大火烧开

4. 4.

   加入少量冰糖，毛豆米，烧开后转小火

5. 第5步.

   剩余少量汁加盐，出锅