番茄菌菇年糕汤

番茄菌菇年糕汤

番茄菌菇年糕汤的食材和调料

西红柿 1
年糕 两人份
菌菇
蚝油 3调羹
番茄酱 少许
鸡毛菜

番茄菌菇年糕汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄、鸡毛菜、菌菇洗净 年糕洗一下 番茄切小,(我把番茄皮剥了,嫌麻烦的朋友可以忽略)

  2. 2.

    锅内加油,将番茄煸炒出水,放少许番茄酱增味,放入菌菇,翻炒两下加水煮沸

  3. 第3步.

    煮开后加入年糕,翻炒后加入鸡毛菜 最后是调味:加入适量盐、糖、蚝油三勺、鲜酱油少许…

    番茄菌菇年糕汤的做法步骤 第3步

小贴士

夏天吃的时候很爽口~喜欢酸的可以多放点番茄酱

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