炸黄花鱼

炸黄花鱼的做法与步骤

1. 1.

   我买的是去头的冻黄花鱼，我用水给他解冻，用剪刀开膛取出脏东西，洗净

2. 2.

   一个大碗放面粉，花椒面，盐，味精，一个鸡蛋，加水搅拌成稀糊，

3. 3.

   锅中放多油，油到8成热，放入沾满面糊的鱼，炸至金黄即可，香酥味美