煎饺
煎饺的做法说明
煎了很多次、很多很多次，终于有些样子了！
煎饺的食材和调料
| 饺子 | 若干 |
| 油 | 少量 |
| 面粉 | 1勺 |
煎饺的做法与步骤
- 第1步.
锅热，下油，放饺子云吞，中大火，煎2分钟，倒入芡粉水(比例大概芡粉1水20)，没过饺子的一半以上，倒水的时候一定要让每个饺子都淋上水，不然会夹生，加盖大火7分钟左右，开盖中小火收汁，快金黄的时候，关火锅继续放在灶台上，等下面的花边全部变金黄。
- 第2步.
可以吃啦！
煎了很多次、很多很多次，终于有些样子了！
| 饺子 | 若干 |
| 油 | 少量 |
| 面粉 | 1勺 |
锅热，下油，放饺子云吞，中大火，煎2分钟，倒入芡粉水(比例大概芡粉1水20)，没过饺子的一半以上，倒水的时候一定要让每个饺子都淋上水，不然会夹生，加盖大火7分钟左右，开盖中小火收汁，快金黄的时候，关火锅继续放在灶台上，等下面的花边全部变金黄。
可以吃啦！
