泡菜肉丝

泡菜肉丝

泡菜肉丝的食材和调料

泡菜适量
里脊肉适量
花生一小蝶
豆瓣酱一勺
适量
一点点

泡菜肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    自己腌的泡菜 取出适当的用量,两人份就几片叶子就够了

    泡菜肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成细丝

    泡菜肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    里脊肉切丝

    泡菜肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先热油,放一勺郫县豆瓣酱,豆瓣酱一定要小火炒红油,炒香。然后下炒熟的花生米肉丝,花生米最好后放,我偷懒了……

    泡菜肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆瓣酱的量

    泡菜肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入泡菜丝,大伙翻炒,加入盐糖调味,就可以出锅了。

    泡菜肉丝的做法步骤 第6步

小贴士

泡菜是酸口的,就着肉丝和花生米吃特别下饭!

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