爆炒鱼香茄子

爆炒鱼香茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好需要的材料喜欢辣的可以加小辣椒味道会更好。

   
2. 第2步.

   茄子用油炒均衡后备用。

   
3. 第3步.

   把蒜头葱爆香。

   
4. 第4步.

   加入切好的肉丝翻炒爆香。加少许生抽调味调色。倒入备好的茄子。

   
5. 第5步.

   为了让咸鱼更入味、加入一碗淀粉水小火煮干即可。

   
6. 第6步.

   最后加少许新鲜的葱条翻爆上菜。