杨桃干
杨桃干的食材和调料
| 甜杨桃 | 个 |
| 盐 | 克 |
杨桃干的做法与步骤
- 第1步.
当然是摘杨桃啦😄没得摘就买吧，不过肯定没自家种的有杨桃味
- 第2步.
用抹布把杨桃一个个洗干净，切成一瓣瓣，放适量的盐拌匀，腌半个小时以上
- 第3步.
腌过后可把杨桃中间的籽和膜撕掉（嫌麻烦可省略此步骤），放到擦干净的簸箕里到太阳下猛晒吧😄
- 第4步.
晒3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出来直接晒干
小贴士
1、腌过后更容易祛籽撕膜。
2、如果想吃甘草杨桃干，可用甘草煮水放凉，把杨桃放进甘草水腌几天（天气热时最好放冰箱），然后晒几天收起来放几天再直接晒干。
