水煮菜
水煮菜的做法说明
第一次写菜谱😛多多包涵哦
水煮菜的做法与步骤
- 第1步.
洗干净蔬菜
- 第2步.
洗干净蔬菜，土豆切片后要记得在水里泡一下去一下淀粉
- 第3步.
烧开水煮蔬菜，记得在水中放一勺盐，蔬菜的颜色会更好看。把煮好的菜控干水放好，上面放切好的蒜末 要记得不要把煮菜的水倒掉！！！
- 第4步.
热锅凉油，放入蒜片和花椒炒出香味，放入调好的汁，翻炒几下，倒入之前煮菜的水，等水烧开，关🔥，倒入之前煮好的菜上面😽就可以吃了😁
小贴士
1.切好的土豆片一定要用水泡一下
2.煮菜的水不要全倒掉，留一碗
3.如果不喜欢吃辣，可以少放郫县豆瓣酱😺
第一次写菜谱，过程可能还不完善，多多包涵🙏🙏🙏
