法式草莓奶酪三明治 Strawberry & Cream Tostie
法式草莓奶酪三明治 Strawberry & Cream Tostie的做法说明
看上去美貌满分,实则三分钟快手的三明治代表。早上起来分分钟搞定的高bigger早餐, 换作下午茶或者野餐小食也丝毫没有出戏。
看上去比较轻盈,实际上却是能量炸弹,偶尔来两片也就当做什么事都没发生过好了
泡一杯Flat White或者红茶, 享受阳光
法式草莓奶酪三明治 Strawberry & Cream Tostie的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,草莓洗净。面包可以用葡萄的土司,我更喜欢Brioche的口感。土司用厚切的效果更佳,我喜欢各种厚厚的土司,一生推
- 第2步.
一片土司满满涂抹上奶油奶酪
- 第3步.
平铺上切好的草莓, （或者换成香蕉或其他水果也不错）,然后盖上另一片土司
- 第4步.
平底锅融化黄油, 把三明治放进去,中小火煎
- 第5步.
注意火力别煎糊了,大约三四分钟,翻面煎到两面金黄
- 第6步.
取出以后稍稍放凉,从中间对切为二。叠起来就可以摆盘啦
- 第7步.
摆盘以后,薄薄撒上一层糖粉,貌美如花
小贴士
关于涂抹奶油奶酪,我考虑到这是隐形的能量小炸弹,就只涂了一面,纸片星人可以在另一片土司上也厚厚的涂一层奶油奶酪, 整个三明治会更加厚实蠢萌(◐ω◑ )
